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燃氣式水油混合炸機

詳細信息

一、用途

       燃氣式單機系列是針對飯店、炸雞店、快餐店等用戶開發(fā)的專用機型。

       ◆ 整機采用進口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料、工藝精湛、堅固耐用。

       ◆ 采用新型、高效、節(jié)能燃燒器,熱效率高達75%以上。

       ◆ 采用水油混合技術(shù),自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。

       ◆ 采用自動控溫,無過熱、無殘渣,避免酸價升高、黑油產(chǎn)生,大大減少了工作油煙。

       ◆ 采用分區(qū)控溫,有效分離劣質(zhì)油,炸制多種食品互不串味,一機多用。

       ◆ 采用火焰檢測裝置,可調(diào)溫度控制器、熄火保護等裝置,讓您的工作省心、放心、安心。

       高效燃燒器

       ◆ 產(chǎn)品簡介:燃氣燃燒系統(tǒng)采用多頭鼓風(fēng)預(yù)混式旋流燃燒器,燃燒效率高達99.5%以上,與浸管式加熱方式形成了完美的結(jié)合。同時配備了安全保護及自控裝置。工作時火焰穩(wěn)定,無回火、脫火、黃焰等現(xiàn)象。

       ◆ 控制系統(tǒng)的超壓、欠壓以及熄火保護功能,確保了密閉式燃燒器的安全運行。

       ◆ 適用于中小型油炸設(shè)備,完全可替代鍋爐使用,其綜合成本與燃煤相當。

二、主要技術(shù)參數(shù)

型        號

DBQ10-B

DBQ13-B

容  油  量

125L

185L

額定電壓/壓力

220V/20Kpa

升溫速度

15℃/分鐘

13℃/分鐘

點火方式

電子點火

氣        源

液化石油氣、煤氣、天然氣

耗  氣  量

3kg/h

安全保護方式

熄火保護,欠壓、過壓保護

熱  效  率

75%以上

燃氣接管內(nèi)徑

Ф9.5mm

溫度范圍

0-400℃

內(nèi)型尺寸

960×500×270mm

1260×500×270mm

外型尺寸

1210×820×1100mm

1500×820×1100mm

設(shè)備重量

123kg

150kg

* 以上技術(shù)參數(shù)因產(chǎn)品的更新會作變動,以隨機文件為準。

DBQ10-B DBQ13-B